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RECETA PARA EL NUEVO JUGO VERDE DE DR. OZ
La receta original del Jugo Verde de Dr. Oz que compartió con el mundo en Oprah, fue un poco muy “verde” para mucha gente empezando a probar los jugos verdes – y por eso, el creó una receta nueva que tiene más fruta y por lo tanto más dulce. Nos encanta la combinación de piña y manzana con más de 5 productos verdes fuentes inagotables de nutrición – y sabemos que ha usted le encantará también. Por supuesto, Blender Babes mantuvo toda la fibra he hizo el jugo entero usando una licuadora de alta potencia – pero usted también puede hacerlo en un extractor de jugos tradicional. Usted también puede empezar su día con el jugo verde de desayuno que el Dr. Oz asegura que cambiara su vida! Este jugo verde es super bajo en calorías pero muy rico en muchas vitaminas esenciales. Además, el limón, la lima, el apio y el perejil son increíblemente desintoxicantes y ayudan a limpiar su cuerpo.
El miembro de la comunidad, nuestra chica Blender Babe Kerry H nos preguntó: ¿Agregamos el limón, lima y naranja en la licuadora Vitamix con sus pieles gruesas? Yo pelo ciertas cosas antes de ponerlas en la licuadora Vitamix, generalmente pepinos, naranjas, limones, limas, etc.
Nuestra respuesta: Naranjas tienen aceites no digeribles en la corteza, por lo que definitivamente pele estas frutas y mantenga la mayor cantidad de fruta nutritiva posible. Un poco de ralladura está bien, algunas recetas lo requieren – pero usted no tiene que comer mucho.
La corteza de los limones y limas es buena – sin embargo esta puede ser muy dura y amarga, pero una licuadora Vitamix o Blendtec puede licuarlo la receta sin problema!
La piel de los pepinos es la parte más nutritiva de este vegetal (¡Nos enteramos de esto en el episodio de Dr. Oz! ¡LO ADORAMOS!) así que trate de comprar estos orgánicos y mantener la piel en su licuado o asegúrese de usar un enjuague para pesticidas o remoje los pepinos en agua con vinagre durante 10 min. ¡QUE LO DISFRUTE!
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El Nuevo Jugo Verde de Dr. Oz
Ingredients
- 1 1/2 tazas 12 onzas de Agua Filtrada o Agua de Coco
- 1 taza de Espinacas
- 1/2 Pepino
- 1 tallo de Apio
- 1/2 taza de Perejil
- 1/2 taza de Menta
- 1/2 Zanahoria o 1 Zanahoria pequeƱa
- 1 Manzana sin corazĆ³n
- 1/2 taza de PiƱa
- 1/4 taza de Naranja
- 1/4 de Lima
- 1/4 de LimĆ³n
- 1 taza de Hielo
Instructions
- Coloque todos los ingredientes en el contenedor en orden de lista.
- Para Blendtec: Pulse el botĆ³n de SOPA (no se calentarĆ” por que tiene hielo!)
- Para Vitamix: Seleccione VARIABLE, velocidad #1. Encienda la mĆ”quina y aumente la velocidad rĆ”pidamente al #10; luego presione el botĆ³n ALTO. Deje que la licuadora corra por 1 1/2 minutos o hasta que la mezcla estĆ© suave.
Notes
BENEFICIOS PARA LA SALUD Y DATOS CURIOSOS SOBRE EL PEREJIL
Estudios muestran que la miristicina, un compuesto orgánico que se encuentra en el aceite esencial de el perejil, no sólo inhibe la formación de tumores (especialmente en los pulmones), pero también activa una enzima que ayuda a la molécula de glutatión únida a, y lucha contra, moléculas oxidadas. Junto con la luteolina, la Vitamina C que se encuentra en el perejil sirve como un agente anti-inflamatorio muy eficaz dentro de su cuerpo. Cuando se consume regularmente estos también combaten la aparición de trastornos inflamatorios, como osteoartritis (la degeneración del cartílago articular y el hueso subyacente) y el artritis reumatoide (una enfermedad que causa la inflamación de las articulaciones). Además, sólo dos cucharadas de perejil tienen 153% de la dosis diaria recomendada de Vitamina K. (Fuente: Health Diaries)
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Tarashaun fundó Blender Babes en el 2011, después de descubrir las licuadoras Blendtec y Vitamix y cuando se dio cuenta de su enorme potencial para ayudar a la gente a comer más saludable y la posibilidad de sanar sus enfermedades crónicas a través de alimentos saludables. Su deseo es crear un movimiento: el animar y enseñar a la gente cómo hacer comidas y meriendas muy baratas, rápidas y saludables en el hogar, y para probar, revisar y compartir una gran cantidad de productos de vida saludables.
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